加工定制:是 | 品牌:鼎盛 | 杀菌设备类型:釜式 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 型号:1000 | 营销:新品 |
规格:1000 |
肉制品杀菌锅可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到最小,以近可能***的保存其色、香、味,使每一种食品均可在状态下进行调理灭菌。杀菌温度***到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不***的现象。
杀菌设备的保养及注意事项:
1.设备在使用过程中,严禁撞击。
2.充气垫使用一段时间后,应抽出清理,检查有无坏损。
3.各种水、汽阀门如有损坏,请立即更换,不得带患运行。
4.安全阀、压力表和温度计。必须定期校验,确保灵敏准确。
5.杀菌锅的操作人员,应经培训合格后上岗操作,并严格遵守安全操作规程和岗位责任制。非专业操 作人员在设备运行时不得靠近,更不能动手操作。
6.长期不用时,请将水源关掉,排净余水。
7.锅门密封垫严禁划伤,碰撞。
8.水泵不允许无水空转,必须注入水后方可启动。水泵应保持不缺油,并使冷却水畅通。
9.所用水质要干净,无沙、无渣及无其它杂物,以免损坏水泵或阀门。
10.电器设备必须牢固接地,不可无接地线。
公司承诺:
一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务诸城鼎盛机械有限公司配有多位技术全面的工程技术人员专业服务,为客户解决技术难题,公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务,设备型号齐全,质量***,欢迎新老客户来电来函或者莅临洽谈!、